Manipulador de Alimentos

Centro de Formación Profesional para el Empleo
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Certificación Válida ante los Controles Sanitarios
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Nuestro Centro de Formación GARANTIZA LA VALIDEZ de los Certificados y Carnets de Manipulador de Alimentos emitidos ante cualquier Autoridad o Control Sanitario. Cumplimos la normativa vigente, tanto Nacional como a nivel Europeo.

Carnet válido en todas las
Comunidades Autónomas

Te capacita para manipular
todo tipo de alimentos

Para cualquier
sector de actividad

Admitido legalmente por las
Autoridades Sanitarias

Formación adaptada a la normativa vigente:
Reglamento
CE 852/2004
Real Decreto
109/2010
Más información:
Agencia Española de
Seguridad Alimentaria y Nutrición

¿Para qué tipo de trabajos necesito el Certificado o Carnet de Manipulador de Alimentos?

Debes recibir formación de Manipulador de alimentos si en tu actividad laboral entras en contacto con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

El Certificado de Manipulador de Alimentos o Carnet de Manipulador es necesario para trabajar en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, sector cárnico y pescados, comedores escolares, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, etc.


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Si ya dispongo del Carnet de Manipulador de Alimentos, ¿Cuándo debo renovarlo?

Si tu carnet de manipulador de alimentos fue emitido con anterioridad a 2010 debes renovarlo, ya que la normativa que lo regulaba (RD 2505/83) indicaba de forma expresa la obligatoriedad de renovar cada 4 años.

En la actualidad, los Certificados emitidos conforme a la nueva normativa no especifican un periodo concreto de validez. No obstante, basándonos en la obligación de todas las empresas alimentarias de asegurar la correcta formación de sus trabajadores en lo relativo a la manipulación de alimentos y que ésta debe ser continuada y adecuada a la actividad laboral que se desempeña, se sigue recomendando renovar, como máximo, cada 4 años.

Para renovar, solo tienes que seguir el mismo procedimiento que te indicamos para obtenerlo por primera vez. Puedes comenzar  leyendo el Manual  y  cumplimentando el Cuestionario.

¿Dónde tiene validez este Certificado de Manipulador de Alimentos?

Este Certificado de Manipulador de Alimentos tiene validez en toda España. Se trata de formación regulada según el Real Decreto 109/2010 y Reglamento CE 852/2004. Por lo tanto, es válido en todas las comunidades y provincias:

Álava
Albacete
Alicante
Almería
Ávila
Badajoz
Barcelona
Burgos
Cáceres
Cádiz
Castellón
Ciudad Real
Córdoba
La Coruña
Cuenca
Gerona
Granada
Guadalajara
Guipúzcoa
Huelva
Huesca
Jaén
León
Lérida
La Rioja
Lugo
Madrid
Málaga
Murcia
Navarra
Orense
Asturias
Palencia
Pontevedra
Salamanca
Cantabria
Segovia
Sevilla
Soria
Tarragona
Teruel
Toledo
Valencia
Valladolid
Vizcaya
Zamora
Zaragoza
Islas Baleares
Canarias
Las Palmas
S.C. Tenerife
Ceuta
Melilla
 
 

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