Examen

Examen del Curso

Tan sólo tienes que responder 10 preguntas tipo test y pulsar el botón Corregir.

1.

Según el protocolo de limpieza …


2.

Un manipulador de alimentos debe:


3.

El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos consiste en …


4.

¿Cuáles son fuentes de contaminación de los alimentos?


5.

Según el Reglamento UE 1169/2011, ¿qué medidas han de adoptar obligatoriamente las empresas del sector alimentario?


6.

Referente al transporte de alimentos ...


7.

Selecciona la frase INCORRECTA:


8.

Selecciona la respuesta correcta


9.

¿Qué diferencia la limpieza de la desinfección?


10.

Respecto al uso de conservas:



Tras contestar todas las preguntas, pulsa para Corregir

Nuestro Examen manipulador de alimentos cumple todos los requisitos establecidos en la normativa vigente (RD 109/2010 y Reglamento CE 852/2004)



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Examen para Manipulacion de Alimentos | Test Online 10 Preguntas
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