Examen Curso de Alérgenos

Responde el siguiente test online de 10 preguntas y pulsa "Corregir".

1.

Para los Alimentos envasados por los titulares del Comercio al por Menor, la información alimentaria estará disponible:

2.

Indica la respuesta INCORRECTA:

3.

Cuando un establecimiento realiza ventas online

4.

En relación a la Información Alimentaria Obligatoria…

5.

En relación al etiquetado de alimentos, marca la respuesta correcta

6.

En relación al etiquetado de los alimentos, indica qué menciones son obligatorias

7.

Qué es la trazabilidad de los alimentos

8.

Para cumplir la normativa, las empresas alimentarias deberán cumplir con los siguientes requisitos:

9.

Para los Alimentos sin envasar entregados por las Colectividades (Restaurantes, Comedores, Centros de Enseñanza, Hospitales, Empresas de Comidas Preparadas, etc.)

10.

Durante el proceso de elaboración, qué medidas consideras más adecuadas para una correcta Gestión de Alérgenos


Tras contestar todas las preguntas, pulsa para Corregir

Nuestro Examen de Alérgenos cumple todos los requisitos establecidos en la normativa vigente (RD 126/2015 y Reglamento CE 1169/2011)



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Examen para el Curso de Alérgenos | Test Online 10 Preguntas
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