Examen Curso de Alérgenos

Responde el siguiente test online de 10 preguntas y pulsa "Corregir".

1.

En relación al etiquetado de los alimentos, indica qué menciones son obligatorias

2.

En relación a la Información Alimentaria Obligatoria…

3.

¿Qué sustancias o productos, según el Reglamento UE 1169/2011, son susceptibles de causar Alergias o Intolerancias Alimentarias?

4.

Qué es la trazabilidad de los alimentos

5.

Para cumplir la normativa, las empresas alimentarias deberán cumplir con los siguientes requisitos:

6.

¿Qué medidas hemos de tener en cuenta cuando almacenamos alimentos?

7.

El control de la trazabilidad de los alimentos...

8.

Para los Alimentos envasados por los titulares del Comercio al por Menor, la información alimentaria estará disponible:

9.

¿Qué es un Alérgeno?

10.

La Información Alimentaria Obligatoria…


Tras contestar todas las preguntas, pulsa para Corregir

Nuestro Examen de Alérgenos cumple todos los requisitos establecidos en la normativa vigente (RD 126/2015 y Reglamento CE 1169/2011)



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Examen para el Curso de Alérgenos | Test Online 10 Preguntas
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