Manipulador de Alimentos
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Manual del Curso - Carnet Manipulador de Alimentos


A continuación facilitamos el acceso al Manual del Curso de Manipulador de Alimentos, Nivel Alto Riesgo. Se trata de formación actualizada que cumple la normativa vigente y tiene validez garantizada. Todos aquellos alumnos interesados en solicitar su certificado/carnet, deberán leer el manual y/o el resumen y superar correctamente el examen online.


A través de las páginas del manual se estudian en detalle la higiene y seguridad alimentaria, así como los hábitos y requisitos que deben tener en cuenta los manipuladores de alimentos a la hora de desarrollar su actividad. Se trata de una lectura interesante y amena que ayudará a estos profesionales en el desempeño de sus tareas para prevenir posibles riesgos alimentarios. Con la ventaja adicional de que esta información se encuentra disponible en nuestra web de forma gratuita y podrán consultarla siempre que lo deseen.

Una vez finalizada la lectura de los contenidos, aprobado el examen y confirmado el pago, el alumno recibirá su certificado + carnet de manipulador de alimentos.

Cómo descargar el manual



Para descargar el manual con los contenidos sobre higiene y seguridad alimentaria, debes pulsar en el botón "Descargar" situado en el cuadro superior.

Una vez que se abra la nueva ventana, te aparecerá un símbolo de descarga (puede ser una flecha hacia abajo o un disquete). También tendrás la opción de pulsar con el botón derecho del ratón y seleccionar en "Guardar como..." o "Guardar una copia" y elegir la carpeta donde quieres guardar el archivo.

Si no puedes ver correctamente el archivo, probablemente necesitarás instalar o actualizar el programa con el que se visualiza este formato. Puedes descargarlo de forma gratuita mediante el siguiente enlace: Adobe Reader PDF


Curso Manipulador de Alimentos

Consulta tus dudas sobre el Carnet de Manipulador

Si tienes alguna consulta, no dudes en contactar con nosotros escribiendo al email info@manipulador-de-alimentos.es o llamando al teléfono 952089824. También puedes acceder al apartado Preguntas Frecuentes, en el que se aclaran las principales cuestiones que suelen hacernos nuestros alumno/as sobre el procedimiento de este curso y la forma de obtener el carnet de manipulación de alimentos: PREGUNTAS FRECUENTES

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